MULTI CHEF

製品紹介

製品ラインナップ

  • マグネット・ギヤ

    故障原因の軽減や、モーターから発生する熱を伝えにくい革新的テクノロジー

  • 関の刃・正広作

    世界有数の刃物産地(刃物のまち・岐阜県関市)で作られた「関の刃」・正広作。

  • 燕三条の目立て・壷江作

    職人の伝統が息づく街「燕三条」の目立て技術を生かした、壷江作。

  • 切削性能の高い6枚刃

    切削性能の高い6枚刃を採用しスピーディーな食材処理を実現

  • 安全に配慮・主電源スイッチ

    不慮の事故に配慮した主電源スイッチを装着

  • 100V電源仕様

    一般的な100Vのコンセントで使える

食材加工料のめやす

フードプロセッサー

MC-1000FPM MC-1000FPS
調理量 調理量
最大(約) 最小(約) 最大(約) 最小(約)

カッティング
ブレード

玉ねぎ 700g 50g 700g 50g
にんにく 500g 50g 500g 50g
パセリ 100g 5g 100g 5g
食パン(1斤=360g計算) 360g 15g 360g 15g
アーモンド(orナッツ類) 600g 15g 600g 15g
豚肉(ブロック) 800g 80g 800g 80g
牛肉(切りおとし) 600g 20g 600g 20g
鶏肉(もも肉) 500g 20g 500g 20g
鶏肉(むね肉) 500g 20g 500g 20g
いわし 800g 80g 800g 80g
白身魚 800g 600g 800g 600g
生いか(スルメいか胴部) 800g 300g 800g 300g
えび 800g 40g 800g 40g
ごま(炒りごま) 600g 30g 600g 30g
ごま 600g 400g 600g 400g
ピーナッツ 600g 200g 600g 200g
ゆでた人参 800g 400g 800g 400g
ゆでたサツマイモ 800g 400g 800g 400g
クリームチーズ 400g 200g 400g 200g
冷凍果実 400g 200g 400g 200g
ホールとまと 1.5kg 100g 1.5kg 100g
チョコレート{生チョコ・ガナッシュ) 800g 300g 800g 300g
バターケーキ生地 300g 300g
おかゆ(全粥) 1.2kg 300g 1.2kg 300g
かぼちゃの白和え 1.4kg 400g 1.4kg 400g

ドゥブレード

スライサー

おろし

シュレッダー

ブレンダー

最大量
ドレッシング 1.3L
スープ 1.5L
ジュース 1.5L
スムージー 1.5L
うどん 900g
おかゆ 900g
シューマイと野菜の煮物 1.4kg